1、鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年小色尼姑庵，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为无数坐褥的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。何况鸡亦然12生肖中的一属。

2、今天老刘就来共享一下“电饭煲鸡”作念法，心爱的一又友不错先储藏，有空我方试一下。

3、底下运转先容所需要的食材：

老母鸡1200克、大葱30克、生姜10克

4、先把生姜切片，大葱切段，然后把老母鸡放入盆中腌制下，先用剪刀把鸡爪剪下，再放入两勺黄豆酱，10克生抽、5克老抽、适量料酒、3克蚝油、5克蜂蜜、盐一勺、少量白胡椒粉、葱姜挤出葱姜汁，然后用手握匀

5、然后把老母鸡里外王人要擦到调料汁，临了把葱姜塞进鸡肚中，腌制一个小时备用。再在电饭煲底部电商姜葱片，把腌好的老母鸡去除辅料放在电饭煲中，两只鸡爪也放进去

6、然后把腌鸡料汁过滤去辅料也淋入电饭煲中，再盖上电饭煲，调到煮鸡情势，无须放一滴水一滴油，烧到技术到时，盛出好吃即成。料汁的滋味透顶融入到鸡肉中，既入味又鲜好意思

7、鸡肉为优质卵白质，富含东说念主体必需的8种氨基酸，卵白质的质地不忘形于牛肉和猪肉。去皮鸡肉的卵白质含量较高，可达20%，和牛肉极端，比猪肉高5个百分点。由于鸡肉价钱较低，从性价比来说，它是理念念的动物卵白质起首